
マテ茶(Mate)とは、南米のアルゼンチン、パラグアイ、ブラジルを原産とするイェルバ・マテの葉や小枝を乾燥させた茶葉に、水または湯を注ぎ成分を浸出した飲料。
飲むサラダとも言わるほど豊富なビタミンやミネラルが含まれ、野菜の栽培が困難な南米の一部の地域では重要な栄養摂取源の一つとなっている。
また、日本茶に緑茶とほうじ茶があるように、マテ茶の茶葉にもグリーン(緑マテ茶)とロースト(黒マテ茶)したものがあり、味わい方も二通りある。
1970年代、プロレスのアントニオ猪木が「アントンマテ茶」として売り出し、日本に定着させようとしたがうまく伝わらなかった。 日本では永らくマイナーなお茶となっていたが、日本コカ・コーラにより「太陽のマテ茶」が販売されたことにより、ようやく認知度が高まった。
「リアル マテ茶 焙煎軸茎入り 100g」は、ブラジル南部のマテの木の葉をロースト(焙煎)してつくられた香ばしく美味しい健康茶(マテ茶)です。無肥料の自然栽培で、コーヒー、紅茶、ウーロン茶に比べ、鉄分、カルシウムが豊富で、カフェインが少ないのが特徴。
肉食中心の欧風化した現代の食生活にふさわしいお茶です。美しい琥珀色で、ホットはもちろん、冷やすか氷を加えたアイスは格別に美味しいので、ウイスキーのマテ割りなどにもおすすめです。ご家族皆様の美容と健康維持にお役立てください。
タグ:マテ茶
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